24/09/08 MÁCHALKA ODHALÍ CHUŤ LETOŠNÍ ÚRODY – UŽ O TOMTO VÍKENDU!
Když se řekne Máchalka, většina lidí si asi jako první vybaví známou bobovou dráhu na Proseku. V těchto dnech se ale o Máchalce mluví spíše v souvislosti s jinou zábavní akcí –vinařským svátkem, známým jako Vysočanské vinobraní. Jeho letošní ročník nese pořadové číslo devět.
A co nám tentokrát přinese? Jako každý rok to bude pochopitelně lahodný burčák, kolem něhož se celá slavnost vlastně točí. Jak nám potvrdila Helena Sochorová, předsedkyně Vinařského družstva sv. Václava, které má vinici ve správě a které vinobraní pořádá, prodávaný burčák bude pocházet výhradně z místních hroznů.
V pátek od 16 hodin se všichni příchozí stanou svědky tradiční ceremonie s názvem Zavírání hory, kterou jako pokaždé předvede soubor historického šermu Rebel. „Obřad ve své podstatě oslavuje rodicí sílu země, která vydává své dary v podobě hroznů,“ vysvětluje paní Sochorová. „Názvem Hora se označovaly vinice v jedné trati. Přeneseně se takto nazývá ověnčený kříž, který představuje zdvižený prst jako varování, že vinice je uzavřena a hroznům se dává čas na jejich dozrávání.“ Tento kříž se dává na vinici právě při zavírání hory. To, aby zrání hroznů nikdo nevyrušoval, bedlivě střežili hlídači, kteří výměnou za oficiální slib dostali od vinice klíč. A kdo varování přeci jen nerespektoval, byl tvrdě potrestán...
![]()
Po tomto představení se ještě můžete podívat na literárně-dramatické vystoupení dětí z místní ZUŠ a vydržíte-li až do večera, pak tu ještě můžete posedět (či potančit) při hudbě. Připravena bude také ochutnávka vinného moku nejrůznějšího druhu.
Sobotní program zahájí hodinu před polednem opět skupina Rebel, která tentokrát předvede ceremonii Otevírání hory. Ta má symbolizovat, že hrozny již dozrály a nastal čas sklizně, tedy vinobraní. Při té příležitosti poctí vysočanské slavnosti svou návštěvou například pohanský bůh vína Bakchus se svými vílami Bakchantkami a mnoho dalších podivuhodných postav.
Následovat bude vystoupení Muziky Špalíček Praha a pak se do středu pozornosti opět dostane skupina Rebel, tentokrát se svým šermířským představením Víno a meč. Celé zábavní odpoledne zakončí mladá prosecká kapela Dixieboys, která Máchalku ponoří do svěžích rytmů tradičního jazzu, swingu a rock´n´rollu.
V neděli od 12 hodin se tu budete moci prostřednictvím početné kapely Tique přenést zase do úplně jiných hudebních krajů, popem počínaje a country hudbou zdaleka nekonče. Do čistě českých končin vás potom zavedou děti z „Osminky“ se svou lidovou hudbou a na závěr dne i celých slavností se na pódiu opět představí skupina Dixieboys.
S vinobraním se ale kryje ještě jedna známá akce, kterou je letos již 18. ročník prosecké Svatováclavské pouti. Bude probíhat od 27. do 28. září a jejím leitmotivem se tentokrát stala 20. a 30. léta minulého století. Slibovaný hlavní i doprovodný program pouti je jako vždy velmi pestrý a bude se opět odehrávat v okolí kostela sv. Václava a také na náměstí Na Proseku.
Program vinobraní najdete tady
Program Svatováclavské pouti na Proseku zde ![]() Ověnčený kříž, který představuje zdvižený prst jako varování, že vinice je uzavřena a hroznům se dává čas na jejich dozrávání. Vztyčuje se na vinici při obřadu zavírání hory. ![]() ![]() ![]() Vinice Máchalka zaujímá před 2 ha plochy z toho 1,9 ha je osázeno. Pěstují se zde odrůdy jako Rulandské modré a bílé, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát moravský, Modrý portugal, Svatovavřinecké a Chardonnay. ![]() ![]() Lucie Černá
Fotografie: zdroj: Pavel Marada
|


















