VÝLET PO SVĚTOVÝCH KUCHYNÍCH ZA DVĚ HODINY

Víkendový gastronomický veletrh na Holešovickém výstavišti potěší především mezinárodní jedlíky. Kromě české zabijačky tu můžete ochutnávat lahůdky snad ze všech končin světa. Křupavou mořskou řasu Nori, italský pršut, francouzské sýry, maďarský perkelt, bylinné likéry, vína i průzračné destiláty. Byli jsme tam a všechno za vás ochutnali a nafotili.

 Za 80 Kč si můžete dopřávat ochutnávky u stánků a jejich nabídku navíc při konzumaci podrobně probrat s obchodníky. Většina zahraničních společností vyslala na veletrh znalce z domovské země firmy, ale jazyková bariéra nehrozí. Spolu s překladatelem se hladce informujete o gastronomické nabídce společnosti a většinu zboží tu navíc můžete nakoupit se slevou.

 Gastronomické přehlídky se účastni bezmála 150 vystavovatelů, kteří kromě kulinářských specialit představuji i různé pomocníky do kuchyně či profesionální vybavení restaurací. Kromě klasických předváděček zázračných mixérů a pánví se tu můžete setkat s širokou nabídkou presovačů, zmrzlinových strojů nebo s báječnou fontánou na horkou čokoládu.

 

Ochutnávka francouzských sýrů

Bohatě je tu zastoupena i sekce alkoholických nápojů. Vedle českých vinařství se tu představuji i zahraniční vinařské značky, všechny samozřejmě s povinnou ochutnávkou. Méně prostoru je věnováno pivu, ale to má v Holešovicích samostatný veletrh.

 O víkendu probíhá v pavilonu D soutěž Mistr kávy. Každý den se jí účastní 11 baristů, jejichž mistrovské kávové kousky putují mezi diváky. V neděli pak mezi 11 a 16 proběhne finále, jehož vítěz bude reprezentovat Českou republiku na mistrovství světa baristů v dánské Kodani. V pavilonu C paralelně probíhá barmanská soutěž o nejzručnějšího a nejefektnějšího barmana Prague Cup 2008. Po dobu sledování show bude návštěvníkům k dispozici alko i nealko bar.

Více o akci čtěte zde



Nabídka oliv má přiměřený výběr



Maďarský guláš perkelt se servíruje z velkých závěsných kotlů



Předváděčka zázračných pánví



Ovocnou ledovou tříšť vám tu natočí zdarma



Čokoládovou fontánu ale můžete sledovat jenom za sklem



Moravská slivovice září ve skleněných lahvích jako zkapalněné moudro



Na soutěž kávy dohlíží smutný mim

turban