Datum: 20. – 22.6. 2008
Čas: 12 – 22 hodin
Místo: celý areál Slovanského ostrova, palác Žofin
Restaurace:
každý den 12 vybraných restaurací z TOP 100 z publikace Maurerův výběr GRAND RESTAURANT

PRAGUE FOOD FESTIVAL navazuje na podobné festivaly, které jsou velmi oblíbeny v mnoha zemích světa. Je oslavou gastronomie, umění šéfkuchařů a producentů jídla a pití, ale i Prahy, umění architektů, výtvarníků, hudebníků, designérů, kteří přispívají ke kráse a přitažlivosti našeho hlavního města.

Pratické informace k Prague Food Festivalu naleznete zde


Po úspěšném loňském ročníku, kdy historicky první PRAGUE FOOD FESTIVAL navštívilo na 8000 návštěvníků z Čech i ze zahraničí a to i přes krátkou nepřízeň počasí. Organizátoři připravují druhý ročník tohoto gastronomického svátku.

Pro představu: Café Imperial spotřeboval 1 metrák hovězích líček, brazilská restaurace Ambiente jen za sobotní den zpracovala 150 kg masa a Radisson SAS, Alcron prodal 80kg telecích kolen, 30kg hřibů a lišek, 20kg tuňáka a 10kg tygřích krevet a 700 porcí mini dezertů. Vypilo se 5 000 litrů nápojů.

V průběhu červnové třídenní akce návštěvníci ochutnají speciality z brazilské, české, francouzské, japonské a středozemní kuchyně. Denně se bude měnit cca 30 TOP restaurací z Prahy a ČR. Každý den ochutnáte speciality z dvanácti různých pražských restaurantů, které spojuje jak kvalita, profesionalita, tak výjimeční šéfkuchaři ocenění různými významnými řády.

Na této netradiční gurmánské akci bude zajištěn také hudební doprovod, který speciálně vybíráme, aby ladil k jednotlivým restauracím. Velkou pozornost budeme letos klást na odborné workshopy, cooking show šéfkuchařů, degustace a na program pro děti. Doprovodný program bude brzy zveřejněn.

Projekt získal Záštitu primátora hlavního města Prahy Dr. Pavla Béma a podporu Městské části Praha 1.

Systém vstupenek a platidel
Co znamená jednotka GRAND?

GRAND je oficiální platidlo, které potřebujete k nákupu festivalových specialit a drinků na
PRAGUE FOOD FESTIVALU.

1 GRAND = 25 Kč.

Jednotlivá jídla budou prodávána v rozsahu 2 GRANDŮ (50 Kč), 4 GRANDŮ (100 Kč), 6 GRANDŮ (150 Kč), 8 GRANDŮ (200 Kč) a výše. Drinky budou k dostání od 1 GRANDU (25 Kč).
Pravidla:

GRANDY obdržíte proti zakoupené vstupence v místě konání festivalu.

K tomu, abyste se dostali na PRAGUE FOOD FESTIVAL, potřebujete platnou vstupenku. V době konání festivalu je možné platit jídlo a pití jen GRANDY. Zbylé GRANDY nelze směnit zpátky za peníze. GRANDY možno dokupovat libovolně během festivalu u hostesek v packetu po 10 kusech (250 Kč).

Pořadatel si vyhrazuje právo během dne operativně přizpůsobit počet návštěvníků kapacitě areálu festivalu.

Vstupenky je možné zakoupit:
TICKETPRO, Rytířská12, Praha 1
Tel: 296329999 Web: www.ticketpro.cz  
E-mail:   

Palác Žofín, Slovanský ostrov
Praha 1
Provozní doba:
Po - Pá 12 - 16:30 

Podrobný program festivalu naleznete zde