Archiv

Potěšení pro více smyslů (45)

2011-02-07 10:14

Rádi byste absorbovali trochu kulturního dění, ale nechce se vám zrovna pobíhat po městě a pak se v galerii husím pochodem vydat od díla k dílu? Zajděte si do některé kavárny nebo baru, které slouží zároveň jako výstavní prostor.

Ocel a led
Vezmeme to pěkně pozpátku od toho nejmladšího a nejprestižnějšího tipu. Cloud 9 sky bar & lounge v hotelu Hilton Prague byl otevřen v září 2008. Kompletně prosklený prostor spolu s otevřenou terasou na střeše hotelu nabízí z výšky 40 metrů nad hladinou Vltavy jedinečný pohled na město, díky němuž se bar může pyšnit označením první skutečný sky bar v Praze. V letech 2009 a 2010 byl navíc oceněn v rámci Czech Bar Awards jako „Nejlepší hotelový bar“.


Marco Di Piazza Coppia

Silnou stránkou baru jsou koktejly podle aktuálních trendů. Momentálně je nabídka rozšířena o speciální edici koktejlů inspirovanou jednotlivými sochami právě probíhající výstavy italského umělce Marca Di Piazza. Můžete tak porovnat svoje pocity s těmi, které do koktejlů přenesl mnohokrát oceněný master bartender baru Cloud 9 Roman Uhlíř. Za jednotnou cenu 130 Kč máte na výběr mezi koktejlem Sulla Strada (Na cestě), La Danza (Tanec) či Coppia (Pár). Pokud vám po chutném moku vytráví, není nic snažšího než vyzkoušet některé z delikátních pokrmů, které zde nabízejí v porcích ideálních pro sdílení gurmánských zážitků s přáteli.

Zima se přes nástup jarního počasí ještě nemíní vzdát a tomu nasvědčuje i od středy 9.2. realizovaný unikátní koncept ledového baru Cloud 9 ICE BAR na terase hotelu.


Marco Di Piazza Persone in strada

Ocelové a železné sochy Marca Di Piazza jsou instalovány především v baru Cloud 9, rozměrnější díla si lze prohlédnou ve veřejných prostorách hotelu, prostranství před vchodem do hotelu zdobí téměř třímetrová socha příznačně nazvaná Persone in Strada (Lidé na cestě). Na terase směřující k Vltavě se nachází socha Movimento e Slancio (Pohyb a animace) a v hotelovém lobby "hoří" kovově chladný Fiamma (Plamen).

Výstavu si lze prohlédnout při návštěvě baru Could 9, Hilton Prague, Pobřežní 1, Praha 8, do 28. února, od pondělí do soboty, od 18 do 2 hod. Více info najdete tady.
 

Melancholie a nahá těla
Pokud nejste v citovém rozpoložení, kdy vás atmosféra zmaru, která je v před 16 lety s velkou
pompou otevřeném, ale dnes stále opuštěnějším Vinohradském pavilonu všudypřítomná, je to dobré místo, kde se dá celkem nerušeně povídat i několik hodin s přáteli a přitom mimovolně vnímat industriální architekturu, dýchající nostalgií starých časů, kdy zde sídlila známá Vinohradská tržnice.



Nabídka retro kavárny Pavilon, vzhledem k nevelkému počtu hostů, není co se týče jídel právě nejširší, ale káv tu nabízejí 5 typů a 9 druhů speciálních, čaj je pouze sáčkový Althaus včetně ochuceného rooibos a heřmánkového, dále bylinkový meduňkový, mátový a z čerstvého zázvoru. Klasické nealko i vína tu samozřejmě dostanete, byť v cenách o něco málo vyšších než v obyčejné kavárně. Místní horká čokoláda po pravdě příliš nenadchla.

Budete-li chtít zahnat hlad, na výběr máte něco zákusků a tzv. malá jídla, nejširší nabídka se týká snídaně, kde převládají vejce na několik způsobů, což velmi dobře vystihuje prvorepublikový styl. Jedno vajíčko nahniličko vás vyjde na 25 Kč, "burianovká" tři vejce do skla na 95 Kč a kompletní snídaně vyjde v rozmezí mezi 125 až 195 Kč. Na jídelním lístku nechybí vaječné omelety , sladké i slané palačinky.

Každý druhý čtvrtek v měsíci se v kavárně konají retro taneční večery. Do 28. února si můžete z Vinohradského pavilonu odnést také kulturní zážitek, o něž se postará prodejní výstava Těla básní, kde trojice autorů: Miloš Tancibudek, Jíří Řehořek a Petr Doubrava použili dívčí těla pro napsání kratičkých básní a vzkazů, které pro jistotu zakonzervovali do černobílých fotografií.



Kavárna Pavilon sídlí na Vinohradské tř. 50, Praha 2. Pro více informací o nabídce kavárny i kavárně samotné klikněte sem.


Pro všechny smysly
I mimo centrum lze najít místa, kde se dostane potěchy všem vašim smyslům. Jendou z nich je Cafe Decada na libeňské Palmovce. Tři místnosti, ústřední s barem, v níž je dovoleno kouřit, pak druhá nekuřácká, oddělitelná posuvnými skleněnými dveřmi a na ní navazující prostor galerie. Obrazy se ale nesegregují jen v této části, společnost dělají návštěvníkům v celé kavárně. Vybavení je laděno do příjemných okrových a hnědých tónů včetně podlahy, která kavárně přidává na útulnosti. Ne nepodstatnou věcí jsou pro kavárnu mimo centrum pěkné a čisté toalety.



Nejširší je asi nabídka kávy. K mání je káva plantážní, Fair Trade, BIO, 100% arabika, čerstvě pražená, připravená na 15 způsobů v cenách od 32 do 54 Kč. Z teplých nápojů si můžete dát čaje a to černé, zelené, ovocné nebo bylinkové, novinkou je čaj z čerstvého zázvoru na posílení imunity. Dále dobrou horkou čokoládu se šlehačkou, svařák klasický nebo z džusu a grog.

Velký výběr je také z džusů a ledových čajů, deci přijde na 12 Kč, objednat si můžete také celý džbánek o obsahu 0,8 l. Džbánek citronády stojí 44 Kč, doplněné o čerstvou mátu 54 Kč, ledový čaj dostanete za 68 a džbánek španělské sangrii za 120 Kč. Za pivo tu dáte za třetinku podle značky 19 nebo 29 Kč, za půllitr 29 nebo 33 Kč. Decka vína se pohybuje mezi 18 až 24 Kč. Kromě velmi slušného výběru vín, je obdobná nabídka i u destilátů, míchaných nápojů, ale i klasických nealko.

Do 11 hodin si sem můžete zaskočit na snídani sestávající z džusu, kávy nebo čaje podle vašeho výběru a muesli nebo toastů. Dále mají v nabídce obložené talíře s uzeninami či delikatesními sýry, zapečené sendviče a bagety, saláty, tortilly a další mexické speciality, stejně jako oblíbené české utopence nebo nakládaný hermelín či balkánský sýr. Nezapomínají ani na vegetariány, pro něž je v nabídce přímo vegetariánský kuskus. Objednat si lze také drobné pochutiny jako dorty a koláčky z denní nabídky, nachos se salsou, oříšky apod.

Kultura je tu nabízena hned ve dvou typech. Každou neděli od 18 hodin se zde zdarma promítají filmy. Únorový a březnový program má téma Rock´n´Roll Sundays.

V galerii se konají pravidelně výstavy, ta současná představuje amatérskou tvorbu Moniky Schillingové z let 1999 - 2010 a nese název Pomíjivost. Zastoupena je jak její starší tvorba v podobě sololitů, tak i nejnovější plátna, vytvořená kombinovanou technikou skleněných korálů překrytých barvou, k nimž autorku inspirovala osobní zkušenost ve sklářském průmyslu a fascinace zpracováním skla jako hmoty do různých podob. Určujícím vodítkem při hledání skrytého významu jsou názvy děl.

Cafe Decada, Vacínova 10 (roh ulic Na žertvách a Vacínova), Praha 8, otevřeno pondělí až pátek 8 až 24 hod., sobota a neděle 16 až 24 hod. Více se o kavárně a jejím programu dočtete zde.



Foto: Hilton Prague, Marco Di Piazza, Cafe Decada, Zuzana Ottová

• kavárny, umění, kultura, výstava, fotografie, hilton