Kurz vaření - Staročeská kuchyně

2007-10-23 15:45

STAROČESKÁ KUCHYNĚ aneb tradice na stole

Nabízíme Vám možnost naučit se přípravu zdravých, výživných i lehkých jídel v rámci zdravého vaření pro dospělé, děti malé i velké.
Staročeské dezerty zdravě a chutně. Poradíme s výběrem potravin a způsoby přípravy.
Kurz obsahuje blok výuky rozdělený do kroků s praktickými ukázkami, při kterých si budete moci probírané recepty sami vyzkoušet a ochutnat. 

Přednáší: Rostislav BERÁNEK a Eva JERSÁKOVÁ, akreditovaní poradci zdravé výživy 

Program:
* seznámení se základními surovinami, postupy a pravidly zdravé výživy s důrazem na české tradice
* polévky
* hlavní chod
* dezerty
* jak na to na zahrádce
* proč staročeši byli šťastnější než dnešní lidé
* postřehy a recepty

Kde:
Spálená 9, Praha 1 – Metro B – Národní třída – potom pěšky asi 300 m směrem na Karlovo náměstí a po pravé ruce uvidíte dům č.p. 9 s tmavě hnědými velkými dveřmi. Není zde zvonek, zvoňte prosím mobilem na číslo 603 212 758 

Kdy: 
víkend: sobota 27. 10. od 8:00 do neděle 28. 10. 2007 do 17:00 hod. 

Cena: 
1890,- Kč za víkend
V ceně je zahrnuto kurzovné, praktické ukázky, v sobotu svačina, oběd, večeře v neděli snídaně, oběd. Vše uvaříme společně během kurzu.

Přihlášky:
Přihlašte se zaplacením nevratné zálohy 700,- Kč složenkou na adresu:
Eva Jersáková, Nad Obcí II/64, 140 00 Praha 4.

Na složence do zprávy pro příjemce napište:
* Váš telefon,
* termín na který se hlásíte.

Maximální počet účastníků na víkend je dvanáct, proto se přihlaste brzy.

Zálohy prosím zaplaťte do 20. 10. 2007 pro termín 27. 10. - 28. 10. 2007.

Kontakt: prosím od 18,00 – 20,00 hod. na 603 212 758 / rostaberanek@centrum.cz
www.makrobio.cz 

• workshop